Категория: Дрова

Мясо, рыба, птица, сыр, приготовленные копчением в домашних условиях, вкусные с блестящим золотистым цветом и приятным ароматом, дольше сохраняются. Чтобы обработать продукты в домашней коптильне, нужна щепа для копчения. 

Вместо древесного угля для мангала часто используют дрова колотые или из профилированных пиломатериалов. Для быстрого розжига топлива можно использовать щепу.

Интернет магазин ТД «Спарта» в Нижнем Новгороде предлагает недорого купить дрова для шашлыка и дешевую ольховую щепу для копчения в бумажных мешках. Качественные материалы для мангала и коптильни можно приобрести оптом от производителя по приемлемой цене.